2017年06月24日

ご報告です。

いつもご贔屓いただき
誠にありがとうございます。
「あらまつ」は 皆様のおかげをもちまして
今年で10年目を迎えることが出来ました。
こんなお店や店主を支えていただいた
お客様、業者様には本当に感謝しております。

そして ご報告があります。
10年目「あらまつ」は 幕を閉じます。
皆様のおかげで色々勉強になりました。
本当にありがとうございました。
その学んだ色々な事を踏まえて
心機一転、場所を移転して
新たな1歩を踏み出すことになりました。

言うなれば この10年は「序章」
これからが「本番」と、なります。
店の有様も変わりますので
「あらまつ」と、いう屋号も捨てて
」から頑張って残り少ない人生
」を灯し走り続けて生きます。

新しい屋号、場所など
詳細が決まり次第ご報告させていただきます。

尚、「あらまつ」の営業ですが
次の店舗の打ち合わせなどの都合で
現時点、ご予約いただいてるお客様で
終了とさせて頂いております。
「おひるごはん」の営業は
7月いっぱい、もしくは
8月の頭ぐらいまでは営業する予定です。
これも不確定で臨時休業がありますが
何卒ご理解ご了承の程よろしくお願いします。

本当にこの10年間ありがとうございました。
感謝いっぱいの10年でした。

素朴料理 日本酒 あらまつ
店主 荒松 成徳

posted by shige at 13:57| Comment(0) | お知らせ

2017年01月07日

年も明けて

年も明けて1週間
新しい年の始まりですね。
「あらまつのおひるごはん」の営業は10日より始めます。
夜の営業はもう始まっております。

今年も美味しい料理、皆さんに喜んで頂けるよう
頑張りたいと思います
皆様本年もどうぞよろしくお願いします。

あらまつからのお願い
1、ご予約お問い合わせは必ずお電話にてお願いします。
2、人数は1〜6名様で、ご来店の際は人数様お揃いでご来店下さい。
3、店内店外完全禁煙になっております。ご協力お願いします。
4、お昼はお子様は構いませんが、夜はお子様お断りさせて頂いております。

posted by shige at 18:42| Comment(0) | お知らせ

2016年11月23日

山廃と生酛のお勉強会

お客様のリクエストでお勉強会をすることに。
今回のお題は「山廃と生酛のお勉強会」
もちろん堅苦しくなく
初心者向けに説明したり
でも最初だけで、あとは味の違いを感じてもらったりと
お料理と合わせたりと楽しく飲んで頂きました。
また違うお題でやっていきたいと思います。
ご興味のある方はお気軽にお問い合わせ下さい。
山廃と生酛のお酒
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豚汁
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五目豆
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金沢直送の香箱蟹
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奄美大島豚あかりんとグリルの
ジンジャーアップルソース
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お料理もお酒に合うようにご用意させていただきました。
写真のお料理はほんの一部です。
お酒もお料理もたっぷりご用意しています。
posted by shige at 21:27| Comment(0) | お料理と日本酒の会