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素朴な料理と日本酒を
旬の素材を素朴にお料理させてもらってます。
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2012年05月19日
とうもろこし
あらまつでは初夏の定番メニュー
「馬場なす」
と、もう一つ。
それは
「とうもろこし」
です。
「とうもろこしの冷たいスープ」
で、ご提供させていただいております。
砂糖は使用していなくても十分甘いです。
しかも、これからどんどん甘くなっていきます。
6月に入った頃あたりから定番でご提供させていただきます。
ご予約を心よりお待ちしております。
posted by shige at 16:56|
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素材
2012年05月09日
夏期 営業時間帯変更のお知らせ
いつも「素朴料理 日本酒 あらまつ」を
ご贔屓いただきまして誠にありがとうございます。
本日は今夏、営業時間帯の変更のお知らせです。
7月、8月、9月の3ヶ月間は
平日のお昼の営業を、休業させていただきます。
7月、8月、9月の平日御予約営業時間は
17時30分から21時00分の
入店までの御予約とさせていただきます。
土・日・祝・祭日の御予約営業時間は
12時から21時の入店までの
御予約で通常通り承ります。
ご迷惑をおかけしますが
何卒ご理解の程よろしくお願いいたします。
posted by shige at 21:59|
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お知らせ
2012年04月29日
来福 さくら酵母
4月も終わり、さくらも散って葉桜に。
さくらの時期に出る日本酒
ラベルや瓶も春を感じさてくれます。
飲んでいただいたお客さまは「また来年も飲みたい!」とおっしゃられます。
「来福 純米生原酒 さくら酵母」
この来福をあらまつの定番の豆さんとあわせると抜群です。
幸せな気分になります。
また来年出会える日までおお預けですね。
posted by shige at 18:35|
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飲み物
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プロフィール
名前 : shige
大阪 熊取町で
「素朴料理 日本酒 あらまつ」
と、いう完全予約制、完全禁煙の
小さな料理屋を営んでいます。
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